På tide å forby aspartam?

Aspartam (søtningsstoff merket E951) har lenge vært omdiskutert og flere undersøkelser mener at stoffet er helseskadelig (les mer her). Ekspertene strides om holdbarheten til undersøkelsene og mens striden pågår forblir søtningsstoffet i butikkhyllene.

Er aspartam ufarlig så lenge det er godkjent i “trygge” Norge?

Fritt helsevalg har publisert en artikkel som retter søkelyset mot en heller tvilsom godkjennelses- prosess av stoffet (les artikkelen her). Det fremgår at mattilsynet i Norge støtter seg til The European Food Safety Agency’s (EFSA) beslutning om at aspartman er trygt. Dette på tross av at en talsmann for komitèen har innrømmet at de var presset av industrien til å “kapre vitenskapen” (hijack science) når de tok sin beslutning i 2006.

Det vises også til at US Food and Drug Administrasjon (FDA) har godkjent aspartman. Men heller ikke denne beslutningen virker vitenskapelig. I følge fritt helsevalg ble forslaget avvist flere ganger inntil daværende leder av Searle, Donald Rumsfeld ble med i Ronald Reagens administrasjonen. Da ble det umiddelbart tilsatt en ny leder på FDA som godkjente aspartam, på tross av FDA’s faglige motstand.

Men selv om USA altså godkjenner stoffet som ufarlig, har de samtidig formelt advart sine piloter i U.S. Airforce fra å drikke lightbrus med aspartam av hensyn til faren for mulig påvirkning av hjernen (les mer her). Aner vi en aldri så liten dobbelt moral?

Hva handler dette mest om? Penger og handel eller helseomsorg for folket?

Produktene med aspartam er populære også i Norge og i følge Dagbladet (les artikkelen her) lanseres produktene gjerne som “naturlig kildevann” eller vitaminer til barn. Kan vi legge ansvaret på forbrukeren når produsentene tilslører farlige stoffer på denne måten? Eller er det på tide at Norge selv undersøker stoffet nærmere og tar en vitenskapelig beslutning på hvorvidt vi skal tillate dette heller tvilsomme søtningsstoffet?

Kanskje av interesse:
1. Lesestoff for små barn med cøliaki
2. Tilsetningsstoffer og hyperaktivitet