Ved Jens Veiersted, ernæringsterapaut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterapi.

Testing av intoleranse er vanskelig. Ofte kan det være en ide å plukke vekk noen av de vanligste allergenene og se hva som skjer. Det er en tidkrevende jobb som fordrer en motivert pasient. Derfor kan det være fristende å ta en test.

De siste årene har det blitt ganske vanlig å bruke en blodprøve og finne IgG antistoffer mot de matvarene man reagerer på. Det benyttes en høyteknologisk metode som med stor nøyaktighet måler nivået for en rekke matvarer. Det er imidlertid mange kritiske røster mot denne testen.

Skolemedisinen sier at IgG ikke sier noe om matvarereaksjoner fordi IgG vil du alltid ha etter å ha spist en matvare. Immunologene er ganske klare i sin dom. Forkjemperne for denne testen hevder at det er mengden IgG som forteller om man har en reaksjon eller ikke. Det det ser ut som, er at mange har glede av å følge rådene fra disse testene, men i tilfeller hvor man har sendt inn prøve fra samme person til flere laboratorier, får man forskjellige svar. Om det laboratoriet du velger passer for deg, det er spørsmålet. Er du veldig plaget, kan det være verdt et forsøk. Pasienthistoriene om store forbedringer er mange.

Det finnes også en del andre tester. En du enkelt kan gjøre selv, er å ta pulsen før du spiser, og så ta den igjen en halv time etter at du har spist. Hvis den har økt med mer enn 10 slag, er det en indikasjon på at du har spist noe kroppen din ikke vil ha.

Det finnes terapeuter som tester med kinesiologi, elektroakupuntur, pendel osv. Felles for disse metodene er at de er vanskelig å bevise og at det ofte er avhengig av kvalifikasjonene til terapeuten. Noen er imidlertid flinke og kan absolutt være til nytte.

Relaterte innlegg:
  1. Halve Norge lider av matintoleranse