Et lidenskapelig initiativ om mat, helse og livet
Sara får til vanlig ekstremt lite sukker i GFCF-kostholdet sitt, men i jula ble det nok litt for mange utskeielser. Dette ser vi konsekvensen av i tiden etter jul. Pepperkaker, hjemmelaget marsipan og andre godsaker er selvsagt noe et barn med PI også liker. Både barnhagen og vi har latt merke til at en del av symptomene har kommet tilbake i form av konsentrasjonsproblemer, høyere aktivitetsnivå, og ikke minst kramper og kløe. Og så er hun i det hele tatt lengre “nede” enn til vanlig. Mer sårbar og følsom.
Av og til, og særlig ved nattestid, får hun skikkelig kløanfall på hele kroppen. Vi vurderer om det kan være andre elementer i kostholdet som kan være årsaken til tilbakefallet, eller om det er kun sukkeret som har ettereffekter. Det er ganske sikkert en kombinasjon av alt.
Uansett, det er ikke noe hyggelig å se at hun sliter litt igjen. Det er nok på tide med en ny utredning for å gå enda mer i dybden.
Vi ‘forsker’ videre…
Relaterte innlegg:Vi skriver om alt vi kan komme over av nyttig informasjon om matintoleranse, psykisk og fysisk helse, barn og voksne, sunt kosthold og mye, mye mer.
Vanskelig
January 17th, 2009 kl. 12:14
Ja det må være vanskelig å se at datteren deres ikke er frisk, selv om det høres ut som hun er mye bedre i dag enn tidligere. Har ikke så mange råd å gi annet enn å si, ikke gi opp :-).
Lisen Celius Helland
January 18th, 2009 kl. 08:22
Hei,
Kom over denne bloggen i dag, skjønner godt hvordan dere har det. Vår minste har det heller ikke så bra etter julefeiring og bursdagsfeiring i januar, enda vi har vært helt gluten og melkefrie.. og nesten sukkerfrie… Stakkars liten, han har desverre fått diare igjen, som igjen går utover nattesøvnen og så baller det på seg… Sukker , E-er og tilsetningstoffer er nok med på å lage litt ugang hos vår….Så nå er det godt det blir mange hverdager fremover, lettere å holde seg til riktig mat da:-) Har dere lest de danske bøkene fra Kernesundfamilie, de har hjulpet oss veldig mye :-) http://www.kernesundfamilie.dk
L8
January 18th, 2009 kl. 17:00
Takk for kommentar! Bøkene til Kernesundfamilie er vi godt kjent med og kan anbefales til alle! Store favoritter her også:-)
Sara spiser alltid helt gluten, melke og soyafritt (og vi viker ikke på det selv i julen!), men selv sukkeret alene har tilsynelatende stor effekt. Selv frukt er vi forsiktige med til hverdags, så da skal det vel ikke så mange pepperkaker eller marsipanbiter til før det går galt… Jungelen av E-stoffer er som du sier et kapittel for seg selv. Det får bli nyttårsforsettet å sette seg enda mer inn i disse “synderene”!
Håper lillegutten er bedre snart:-)