Interessant kronikk om PI
Barn, Matintoleranse, Proteinintoleranse|10/05/2009 23:02

Interessant kronikk om PI

Kom over denne kronikken på Adressa.no. Vel verdt å lese for de som fortsatt behøver å overtales om viktigheten av et riktig kosthold og problemene som gluten/melk m.m. kan medføre.

    Kanskje av interesse:
  1. Striden blant de lærde
  2. Kan gluten og melk føre til vold og kriminialitet?
  3. Barn og vondt i magen
  4. Hva er det så med hvete – er ikke det den viktigste matvaren vår?
  5. Proteinintoleranse – bortglemt og usynlig, men akk så relevant
  6. Proteinintoleranse og arv
Tags: , , ,
  • Share this post:
  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • Digg
Author: Saras pappa, 50/50 nordmann og islending som for tiden bor med familien i Helsingborg. Dyrker interessen for kosthold, helse(politikk), og livet. Er i gang med en selverklært endringsprosess fra hedonisme til eudaimonisme, men det er lettere sagt enn gjort. Pay it forward. Ubetinget.

2 Comments

  • Rosenkrantz 15/05/2009 14:22

    Min erfaring og det jeg har hørt fra ekspertisen er at Soyalecithin bør gå fint for de med Proteinintoleranse. Dersom man derimot har en ekstrem sterk allergi for soya kan enkelte reagere på soyalecitihen..

    Håper dette kunne være deg til hjelp.:-)

    Reply
  • Sunshine 14/05/2009 16:18

    Hei! Er det noen med Proteinintoleranse som har noen erfaring med om de tåler Sojalecitin? Da det jo bare er fettstoffer fra Sojabønnen burde det vel være okå for en med PI… Har hørt litt forskjellig om akkurat dette, så prøver meg her inne for å høre om andre har noen erfaringer vedrørende lecithin fra Soja.

    Reply

Trackbacks

Saras Verden