E-stoffer på iPhone
Gluten, Kuriosa, Matintoleranse, Tilsetningsstoffer|20/06/2009 20:16

E-stoffer på iPhone


Jeg kom over en veldig funksjonell og nyttig applikasjon på iTunes App Store for iPhone/iTouch. Applikasjonen gir deg detaljert informasjon på over 450 E-stoffer, inkludert om tilsetningsstoffet er forbudt i EU, hvilke negative påvirkninger det kan ha, hvilke matvarer som det vanligvis finnes i, og hva matvareprodusentene bruker de ulike E-stoffene til.

Denne informasjonen er veldig praktisk å kunne ha med seg når man handler i butikken. Jeg dro for å handle mat i dag, og det var supernyttig å kunne dra fram iPhonen og sjekke de ulike E-stoffene.

Blant annet la jeg merke til at E250 (Sodium Nitrite) ikke er av den trygge sorten, men fortsatt veldig vanlig i kjøtt og fisk.

Applikasjonen koster 28 kroner og kan kjøpes på iTunes. Søk på “Gluten” og klikk på applikasjonen som heter “Food Additives” av WebArtisan. Du må selvsagt ha en iPhone eller iTouch for å ta nytte av alle applikasjonene som finnes på iTunes.

    Kanskje av interesse:
  1. Såpe uten kjemiske stoffer
  2. Matvarer og mat i Australia
  3. To typer matvarereaksjoner: matvareallergi og matvareintoleranse
  4. Reaksjoner på mat – matvareallergi og matvareintoleranse
  5. Hvor mye gotterier kan barna spise?
  6. Proteinintoleranse og arv
Tags: , , ,
  • Share this post:
  • Facebook
  • Twitter
  • Delicious
  • Digg
Author: Saras pappa, 50/50 nordmann og islending som for tiden bor med familien i Helsingborg. Dyrker interessen for kosthold, helse(politikk), og livet. Er i gang med en selverklært endringsprosess fra hedonisme til eudaimonisme, men det er lettere sagt enn gjort. Pay it forward. Ubetinget.
Saras Verden