Saras Verden

Leser på Mat&Helse.no at Intensivbehandlingen i Oslo skal ha et kurs om sukkeravhengighet mellom 18. og 23. oktober. Kurset tar utgangspunkt i Bitten Jonsson-modellen, som i flere år har vist seg å være den beste metoden for behandling av sukkeravhengighet.

Du kan lese mer om Bitten Jonssons modell mot sukkeravhengighet på hennes nettside.

Det er interessant å merke seg at Bitten Jonsson (og andre) ser på sukkeravhengighet som en sykdom på lik linje med alkoholisme. Kroppen blir avhengig av sukkeret og personen må stadig ha mer sukker for å oppnå effekt. Dette kan føre til overspisning og psykiske reaksjoner.

Mer om sukkeravhengighet:

• Hur botar jag sockerberoendet? (Aftonbladet.se)
• Senter for Mat- og Sukkeravhengighet (Sukkeravhengig.no)
• - Hver fjerde nordmann avhengig av sukker (VG.no)
• Sukkeravhengighet (Lommelegen.no)
• Yes, You Can Become Addicted to Sugar (Mercola.com)

1. Usikkerhet rundt sukkeravhengighet?
2. Glutenfri eplekake
3. En uforståelig artikkel om sukker, barn, depresjoner og alkoholisme
4. Sjokoladefondant uten melk og gluten
5. På tide med julebakst, først ut er hvite kakemenn…