Et lidenskapelig initiativ om mat, helse og livet
Denne oppskriften er ikke bare melkefri og kjempegod, men den er også listet som GI oppskrift…:-)
Oppskriften under utgjør ca 4 små porsjoner.
Dette trenger du:
125 gr. mørk sjokolade (bland gjerne Lindt’s vanlige 70% med Lindt Madagaskar)
1 msk råsukker
3 egge-plommer
3 egge-hviter
Riven sjokolade og bær til pynt.
Dette gjør du:
Del først eggene. Bryt deretter sjokoladen i små biter og smelt i vannbad. Rør egge-plommene inn i sjokoladen. Visp egge-hvitene til hvitt skum og vend forsiktig inn i moussen. Sett blandingen i porsjonsskåler i kjøleskap ca 4 timer.
Relaterte innlegg:Vi skriver om alt vi kan komme over av nyttig informasjon om matintoleranse, psykisk og fysisk helse, barn og voksne, sunt kosthold og mye, mye mer.
Din kommentar