Twitter
Facebook
YouTube
På 
Perfekt til lunsj eller pick-nick kurven:-) Uten melk og gluten selvfølgelig…
Dette trenger du:
1 pakke Semper Grov Mix (glutenfri brødmix)
1 håndfull brokkoli
1 tomat
Mais (valgfritt)
1-2 håndfuller strimlet skinke eller pølsebiter
5 egg
Salt og pepper
Dette gjør du:
Lag Semper Grov Mix etter anvisningene. Bruk 1/2 deigen i en liten paiform (bak to paier eller stek resten som rundstykker). Kutt brokkoli og tomat og strø over. Tilsett mais og strimlet skinke eller pølsebiter.
Visp 5 egg med en gaffel i egen bolle. Tilsett salt og pepper. Hell eggene over paien og stek ved 230 grader i 20-30 minutter (til deigen er gjennomstekt og paien har en gyllen farge på toppen).
Server med salat til om ønskelig.
Trackbacks