Utförsäkringsreglerna ändras inte – trots riksdagsmajoritetens vilja 0
Prof. Behan: elektronmikroskopi viser unormale mitokondrier i ME 0
Jordskokksuppe (melkefri) med bacon 0
Glutenfritt hvitløksbrød 0
Mat-/histaminintoleranse? Gjør hverdagen enklere og helsa bedre med teknologi 3
Ny studie viser økt permeabilitet (lekk tarm) hos pasienter med ulcerøs kolitt 0
Belgisk mann tok livet av sin ME-lidende samboer 2
Artikler om ME i det svenske tidskriftet Allas 0
Forsker funnet skyldig i “professional misconduct” mot dr. Sarah Myhill 0
Dr. David Bell om sine erfaringer med ME-pasienter (video) 0
På bokkilden.no kan du kjøpe kokeboken "Glutenfrie tradisjoner fra hele verden". En nyttig bok for alle som er ute etter god mat uten gluten!
Jeg har ikke fått blogget så mye i det siste av forskjellige årsaker, men da jeg kom over denne applikasjonen på iTunes tenkte jeg at dette var noe jeg bare måtte dele. Etter at jeg skrev et lengre innlegg for [...]
Mercola.com publiserte nylig en artikkel om effekten av å endre kostholdet til en steinalderdiett (Paleo-diett). Jeg har oversatt en liten del av denne artikkelen som omhandler hvordan du kan rebalansere kroppens kjemi ved å gå over til en steinalderdiett. Jeg [...]
Denne videoen er fascinerende, informativ og tragisk i den forstand at den gir et så detaljert innblikk i viktigheten av et riktig kosthold og en livstil fylt med rikelig mengder med vitaminer og mineraler. Det tragiske er at denne kunnskapen, [...]
Boston.com publiserte en artikkel i går om problematikken ved at mat som er merket glutenfritt i realiteten ikke er glutenfritt. De skriver: Matvarer som har “glutenfri” på etiketten kan faktisk inneholde betydelige mengder gluten – nok til å forårsake gastrointestinale [...]
Whoops. Lettbrus, brus med kunstig søtstoffer istedenfor sukker, har kanskje ingen kalorier, men en ny studie viser at denne type leskedrikk kan være hovedårsaken til at magen din vokser og pilen på vektskåla går opp og ikke ned. Samme studiet [...]
En artikkel i Scientific American sammenligner næringsinnholdet i dagens grønnsaker og frukt med nivået for 30-40 år siden. Analysen bygger på flere forskningsstudier som viser at grønnsaker og frukt i dag innholder vesentlig mindre næringsstoffer enn tidligere. Nivåforskjellen er oppsiktsvekkende. [...]
Forskning viser at tilsetningsstoffer som brukes i hundrevis av barns mat og drikke kan føre til raserianfall og forstyrrende atferd. En undersøkelse finansiert av myndighetene i Storbritannia bekrefter det mange foreldre lenge har mistenkt om effekten av kjemikalier i søtsaker, [...]
av Jens Veiersted, ernæringsterapeut – spesialfelt: biologisk medisin og ernæringsterapi At det vi spiser er viktig for vår helse, det er noe de fleste forstår. Men det er bare en del av historien. Først gjelder det å få tak i mat [...]
For en tid tilbake publiserte jeg et innlegg om effekten av å drikke cola, minutt for minutt. Men hva skjer om du drikker brus med sukker eller søtningsstoff over en lengre periode? Det kommer sikkert ikke som noen overraskelse om [...]
Paneldebatten “Piller eller mat?” på Litteraturhuset ble avsluttet for noen dager siden, hvor flere av landets ledende terapeuter og politikere deltok. Erna Solberg var også tilstede. – Vi mister viktig kunnskap hvis vi ikke har med brukerperspektivet, både i forhold [...]
VG.no skriver i dag om forskning som viser at folk som jobber mer enn 11 timer hver dag er i risikosonen for å utvikle hjerteinfarkt. Forskere fra University College London studerte 7000 arbeidstagere, hvor halvparten jobbet normale arbeidstider og den [...]
Vi kom i kontakt med Jen Cafferty gjennom hennes engasjement for gluten- og allergenfri mat. Jen er grunnleggeren av Gluten and Allergen Free Expo som arrangeres årlig i USA (se tidligere innlegg), og har sin egen blogg, Gluten Free Life, [...]
Som en del av en mulig sammenheng mellom kosthold og mentale sykdommer fremkommer det hvordan et dårlig kosthold kan føre til en generalisert inflammatorisk tilstand. Teorien går som følger: Først spiser du massevis av vegetabilsk olje behandlet i mat som [...]
En ny rapport publisert i The Lancet viser tydelig at kostholdet er hovedårsaken til ADHD hos barn. Undersøkelsen ble gjennomført ved ADHD Research Center i Nederland og ble ledet av Dr. Lidy Pessler. Pessler sier i et intervju til NPR.org [...]
Har du noen gang lurt på hvorfor cola kommer med et smil? Fordi du blir høy. De fjernet kokain for nesten 100 år siden. Hvorfor? Det var overflødig. Her er hva som skjer i minuttene etter at du har drukket [...]
En ny bok om glutenfrie retter fra hele verden er å få kjøpt på Kolofon Forlag. Boken heter «Glutenfrie tradisjoner fra hele verden» og er skrevet av Henriette Pechüle og forlaget beskriver innholdet i boka på denne måten: Da forfatteren måtte [...]
Jeg kom over et innlegg jeg skrev for snart fire år siden hvor jeg beskrev våre erfaringer med Sara og hennes proteinintoleranse. Det var et personlig og ærlig sammendrag av hendelser vi selv hadde opplevd siden Sara ble født. For [...]
I 2008 lanserte Filmpraksis filmen “Mat?” hvor proteinintoleranse stod i fokus. Vi fikk et innblikk i livet til flere personer som hadde fjernet gluten og melk (kasein) fra sitt kosthold. To år senere ble flere av deltagerne intervjuet på nytt, [...]
Et lite tips til personer som ønsker å unngå for mye karbohydrater, fruktsukker/sukker, usunn snacks (som potetgull) og godteri generelt sett, men som sliter med å finne gode alternativer. Ristede salte mandler er kjempegodt og faktisk veldig sunt også. Mandler [...]
“Ved å studere mus har forskere funnet ut at magebakterier kan styre utviklingen av hjernen.” Dette skriver Forskning.no i en artikkel produsert av NRK. “– For tjue år siden ville folk ha ledd om man foreslo at mikrober i magen [...]
Psychology Today Marias Metode
Twitter
Facebook
YouTube
Kommentarer