Utförsäkringsreglerna ändras inte – trots riksdagsmajoritetens vilja 0
Prof. Behan: elektronmikroskopi viser unormale mitokondrier i ME 0
Jordskokksuppe (melkefri) med bacon 0
Glutenfritt hvitløksbrød 0
Mat-/histaminintoleranse? Gjør hverdagen enklere og helsa bedre med teknologi 3
Ny studie viser økt permeabilitet (lekk tarm) hos pasienter med ulcerøs kolitt 0
Belgisk mann tok livet av sin ME-lidende samboer 2
Artikler om ME i det svenske tidskriftet Allas 0
Forsker funnet skyldig i “professional misconduct” mot dr. Sarah Myhill 0
Dr. David Bell om sine erfaringer med ME-pasienter (video) 0
På bokkilden.no kan du kjøpe kokeboken "Glutenfrie tradisjoner fra hele verden". En nyttig bok for alle som er ute etter god mat uten gluten!
Ved Hanne Halseth, Naturopat MNNL, Ernæringsterapeut DEN MENTALE HELSE OG MATEN VI SPISER – Del 3 Forskningen beskrevet her omhandler stort sett alvorlige lidelser. Noen av disse tilstandene er ikke alminnelig utbredt. Man ser imidlertid stadig oftere at mange sliter [...]
Spørsmål rettet til Jens Veiersted, ernæringsterapeut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterapi. Spørsmål: Jeg er en mann som har hatt ME i noen år nå, og har profitert veldig på et sunt og riktig sammensatt kosthold. Jeg er en av dem [...]
Spørsmål og svar rettet til Jens Veiersted, ernæringsterapeut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterapi. Spørsmål: Jeg har begynt å spise en del økologisk mat da jeg har hørt at dette er et sunnere og bedre alternativ enn «vanlig» mat. Men da [...]
Spørsmål rettet til Anna-Kathrine Ljøgodt, lege. Spesialfelt: miljø -og ernæringsmedisin Spørsmål: Jeg er en jente som både spiser og lever sunt, bortsett fra at jeg er fullstendig avhengig av sukker. Kan du si noe om hvilke konsekvenser et stort sukkerinntak [...]
Spørsmål og svar rettet til Geir Flatabø, lege. Spesialfelt: DAN (Defeat Autism now!) Spørsmål: Det er mye gluten -og melkeintoleranse i både min manns og min familie, da flere som har proteinintoleranse. Selv har jeg fått påvist intoleranse for gluten [...]
Ved Hanne Halseth, Naturopat MNNL, Ernæringsterapeut DEN MENTALE HELSE OG MATEN VI SPISER – Del 2 Mange signalstoffer i hjernen lages av proteiner (= kjeder av aminosyrer). Proteinene vi får fra kosten spaltes i fordøyelseskanalen og blir deretter til “bygge [...]
Ved Hanne Halseth, Naturopat MNNL, Ernæringsterapeut DEN MENTALE HELSE OG MATEN VI SPISER – Del 1 Allerede før vår tidsregning sa ”legekunstens far”, filosofen Hippokrates (470-375 f.Kr), ”La din mat være din medisin og din medisin være din mat”. Siden [...]
Selv om melk og hvete/gluten er de matvarene som skaper flest problemer, er det også en del andre matvarer det er verdt å titte på. I første rekke gjelder det egg, soya, nøtter, belgfrukter, gjær og hvitløk. Egg er en [...]
Ved Jens Veiersted, ernæringsterapaut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterapi. Testing av intoleranse er vanskelig. Ofte kan det være en ide å plukke vekk noen av de vanligste allergenene og se hva som skjer. Det er en tidkrevende jobb som fordrer [...]
Ved Jens Veiersted, ernæringsterapaut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterapi. Hvete og andre kornprodukter er en viktig matvare i vårt kosthold. Vi anbefales å spise mye grove kornprodukter, og her er hvete helt dominerende. Derfor høres det kanskje litt rart ut [...]
Ved Jens Veiersted, ernæringsterapaut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterapi. Uansett hvordan du snur og vender på det, er kumelk den mest allergifremmende matvaren. Både klassisk IgE melkeallergi og forsinkede IgG melkeallergi er den mest vanlige matvareallergien i hver sin klasse. [...]
Kommer over en artikkel på VG fra 1. januar hvor det antydes at rapporteringen av autisme i Norge er mangefull. Konsekvensen av dette kan være at mange ikke får den oppfølgingen de behøver. Tragisk lesning. Jeg leser artikkelen, som er [...]
Kan man drikke Oatly havremelk om man ikke tåler gluten? I følge Oatly’s hjemmesider garanterer de at alle Oatly produkter inneholder maks 100 ppm gluten fra hvete, rug og korn. Til sammenligning kan produkter som merkes “glutenfrie” inneholde opptil 200 [...]
Av ren kuriositet titter jeg innom Den norske legeforeningens nettsider og bestemmer meg for å søke litt på vanlige og ikke så vanlige sykdommer/lidelser. Altså nøkkelord som kreft, diabetes, proteinintoleranse osv. Jeg tenker at er det noe sted som bør [...]
Det er viktig å lese innholdsfortegnelser på matvareprodukter nøye når man ikke tåler gluten og/ eller melkeprodukter. Av : Hanne Halseth, Naturopat MNNL og ernæringsterapeut Her finner du noen ord som kan bety at den aktuelle maten inneholder kasein (melkeprotein) [...]
Det er viktig å lese innholdsfortegnelser på matvareprodukter nøye når man ikke tåler gluten og/eller melk. Av: Hanne Halseth, Naturopat MNNL og ernæringsterapeut. Nedenfor finner du en del ord som kan bety at den aktuelle maten inneholder gluten. NB! Varer [...]
Kjære fastlege, sykehjemspersonale og pårørende.. Så.. dere opplever altså at jeg ser undrende på nøklene mine eller kaffetrakteren, uten helt å forstå hvordan disse kjente oppfinnelsene brukes lenger. Dere har antageligvis funnet tannbørsten min i kjøleskapet, blitt slitne av mine [...]
Aspartam (søtningsstoff merket E951) har lenge vært omdiskutert og flere undersøkelser mener at stoffet er helseskadelig (les mer her). Ekspertene strides om holdbarheten til undersøkelsene og mens striden pågår forblir søtningsstoffet i butikkhyllene. Er aspartam ufarlig så lenge det er [...]
I følge Matportalen.no anbefaler Mattilsynet at foreldre med hyperaktive barn bør holde seg unna følgende tilsetningsstoffer da disse kan gi en økning i hyperaktiv atferd: E 102 Tatrazin: Gult fargestoff E 104 Kinolingult: Grønngult fargestoff E 110 Paraoransje: Gult fargestoff [...]
Ved Jens Veiersted, ernæringsterapaut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterap Det er mange som mener at fordøyelsen er roten til all sykdom. Det er kanskje noe overdrevet, men det er liten tvil om at fordøyelsen er helt sentral for vår helse. [...]
Psychology Today Marias Metode
Twitter
Facebook
YouTube
Kommentarer