0
Lotte / 29/01/2012 07:26
Presentasjonen får jeg jobbe videre med, men smaken, den var god! Dette trenger du: 1 pakke semper glutenfri FIN MIX (eller annet glutenfritt mel) 1 ts bakepulver Litt rapsolje 4dl vann 1 hel hvitløk 2 små håndfullfriske urter (t.ex. oregano [...]
5
Lotte / 12/12/2011 20:53
Vi har prøvd å bake ulike glutenfrie lussekatter de siste årene, men kan ikke si at det har vært spesielt vellykket. De har vært harde og smakløse. Derfor prøvde vi en “alternativ” og selvoppfunnet oppskrift i år. Disse ble veldig [...]
1
Lotte / 20/11/2011 07:55
Deigen gir ca 25 rundstykker. Dette trenger du: 1 stor søtpotet (eller 2 vanlige) 250 gr hirseflak 2 håndfuller cashewnøtter 80 gr gresskarkjerner 50 gr solsikkefrø 3 dl havremelk 100 gr linfrø 100 gr sesamfrø 20 gr bokhveteflak + litt [...]
5
Lotte / 13/10/2011 06:44
Disse kjeksene/knekkebrødene er enkle å lage og fantastisk gode! Lag en større melmiks ferdig til å ha i skapet, så det tar bare minutter å lage deigen. Dette trenger du til melmiksen: Melmiks som gir ca 1 liter mel: 4 [...]
0
Arnar / 02/10/2011 09:58
Det er en stund siden sist, men her kommer en ny oppskrift fra The Blender Girl, Tess Masters. Chocolate Chip Cookies har lenge vært en av mine favoritter, og denne ser veldig god ut. Kakene er selvfølgelig gluten- og melkefrie! [...]
3
Lotte / 01/10/2011 19:06
Oppskriften gir ca 3 brød. Dette trenger du: Del 1: 380 gr kikerter 100 gr svisker ca 600 gr kokte søtpoteter 5 dl vann Del 2: 250 gr bokhveteflak 200 gr perlehirse 250 gr hirseflak 200 gr solsikkefrø (eventuelt gresskarfrø) [...]
0
Lotte / 25/07/2010 08:20
Perfekt til lunsj eller pick-nick kurven:-) Uten melk og gluten selvfølgelig… Dette trenger du: 1 pakke Semper Grov Mix (glutenfri brødmix) 1 håndfull brokkoli 1 tomat Mais (valgfritt) 1-2 håndfuller strimlet skinke eller pølsebiter 5 egg Salt og pepper
4
Lotte / 03/01/2010 08:51
Denne oppskriften er supergod til det meste! Passer utmerket til pølse i lompe, wraps til kylling, breakfast burrito med eggerøre, bacon og salsa, eller som vi selv erfarte i julen – som lefser til spekemat og salt lammelår. Oppskriften har [...]
0
Lotte / 13/11/2009 13:10
Selvfølgelig er oppskriften gluten og melkefri! Dette trenger du: 100 g melkefritt smør 3 1/2 dl sukker 1 ts hornsalt 2 1/2 dl rismelk ca 15 dl sempers glutenfrie mel (Sempers Fin Mix)
1
Lotte / 15/08/2009 18:15
Dette trenger du: 125 gr melkefritt smør 175 gr brunt sukker 2 egg 3 bananer 100 gr hakkede valnøtter 250 gr glutenfritt mel (f.eks. Semper’s naturlig glutenfri merke “Fin Mix”) 1/2 ts salt 2 ts bakepulver 1-2 ts kanel
0
Lotte / 23/06/2009 20:01
Dette trenger du: 100 g melkefritt smør 3 dl kokosmelk ca 3 dl vann 2 ts kardemomme 1/2 kopp fiber HUSK 5 ts bakepulver Rosiner 12 dl glutenfritt mel (Semper finmiks anbefales) 1/4 ts salt Valgfritt: 1 egg til pensling [...]
1
Lotte / 26/05/2009 19:00
For en tid tilbake skrev jeg om hvordan man kan fermetere probiotika i kokosmelk. Her kommer noen flere oppskrifter for de som er trøtte på smoothie: Kokospannekaker: Dette trenger du: 3-4 egg ca 1 boks fermetert kokosmelk Glutenfritt mel (f.eks. [...]
6
Lotte / 28/01/2009 10:18
Dette trenger du: Bokhveteflak, sesamfrø og linfrø i like mengder, for eksempel 1 kopp av hver. Vann Oliven olje Dette gjør du: Bland alt det tørre og tilsett vann til deigen får en grøtaktig kosistens. P.S! Du kan også krydre [...]
3
Lotte / 26/01/2009 19:16
Dette trenger du: 2 dl hirseflak 5 dl jyttemel 3 dl maismel 1,5 dl solsikkefrø 0,5 dl linfrø 1 dl amarantmel 1 dl sesamfrø 4 dl glutenfri havregryn (kan erstattes med jyttemel og hirse) 3 ss bakepulver 2 ts havsalt [...]
3
Lotte / 24/01/2009 19:36
Oppskrift av Mia Damhus fra boken “Harmoniske hormoner”. 200 g mandler eller andre nøtter 100 g kvernede linfrø 1 moden pære eller banan eller 1 dl eplemos (kokte, mosede epler) 1 fin-revet gulrot ½ tsk bakepulver 1 knsp salt 1 [...]
4
Lotte / 17/01/2009 20:48
Oppskriften gir ca 6 lefser. Dette trenger du: 3 store poteter uten skall 1 til 2 ss potetmel 2 dl glutenfritt mel (for eks. Semper sin naturlig glutenfrie “Fin bakemix”) ca 1 dl vann
Kommentarer