Saras Verden

Oppskriften utgjør ca 4 porsjoner.
Dette trenger du:
400 gr blandet fisk i biter (f.eks. laks, sei, pangasius eller torsk)
1 håndfull reker (eller annen sjømat du liker)
2 bokser (500 ml) Oatly “iMat” havrefløte
2 gulerøtter
2 skiver kålrabi
1 liten løk
1 fedd hvitløk
Oliven olje til steking

Perfekt til lunsj eller pick-nick kurven:-) Uten melk og gluten selvfølgelig…
Dette trenger du:
1 pakke Semper Grov Mix (glutenfri brødmix)
1 håndfull brokkoli
1 tomat
Mais (valgfritt)
1-2 håndfuller strimlet skinke eller pølsebiter
5 egg
Salt og pepper

Oppskrifen utgjør ca 6 porsjoner
Dette trenger du:
1000 gr tomatpure (eller finmoste tomater)
4 store tomater
(Eventuelt noen små tomater om du har det hjemme)
1 hvitløksfedd
1 mellomstor gul løk
Glutenfri makaroni eller annen pasta
Fersk basilikum
Fersk oregano
Egg (1 egg per person)
Oliven olje
Salt og pepper

Denne oppskriften er supergod til det meste! Passer utmerket til pølse i lompe, wraps til kylling, breakfast burrito med eggerøre, bacon og salsa, eller som vi selv erfarte i julen - som lefser til spekemat og salt lammelår.
Oppskriften har ikke eksakte mål, men det er vanskelig å gjøre feil…. Her er det bare å prøve [...]

Oppskriften gir ca 6 lefser.
Dette trenger du:
3 store poteter uten skall
1 til 2 ss potetmel
2 dl glutenfritt mel (for eks. Semper sin naturlig glutenfrie “Fin bakemix”)
ca 1 dl vann