Prof. Behan: elektronmikroskopi viser unormale mitokondrier i ME 0
Jordskokksuppe (melkefri) med bacon 0
Glutenfritt hvitløksbrød 0
Mat-/histaminintoleranse? Gjør hverdagen enklere og helsa bedre med teknologi 3
Ny studie viser økt permeabilitet (lekk tarm) hos pasienter med ulcerøs kolitt 0
Belgisk mann tok livet av sin ME-lidende samboer 2
Artikler om ME i det svenske tidskriftet Allas 0
Forsker funnet skyldig i “professional misconduct” mot dr. Sarah Myhill 0
Dr. David Bell om sine erfaringer med ME-pasienter (video) 0
Dr. Alessio Fasano om lekk tarm og glutenintoleranse 0
På bokkilden.no kan du kjøpe kokeboken "Glutenfrie tradisjoner fra hele verden". En nyttig bok for alle som er ute etter god mat uten gluten!
Denne suppen er fantastisk god og har blitt min nye favoritt:-) Jeg bruker å lage den på øyemål, men gjør et forsøk på å beskrive oppskriften likevel. Tilpass etter egen fornuft:-) Dette behøver du: Ca 5-6 jordskokker (også kalt Jerusalem [...]
Et godt og sunt alternativ til helgefrokosten. Noe å prøve til helgen:-) (Oppskriften gir ett stort glass, som på bildet). Dette behøver du: 3/4 rød grapefrukt 2 gulerøtter 1 mandarin Dette gjør du: Skrell og press gulerøttene i en juicepresser. [...]
Dette trenger du: Ca 600 gr. oksekjøtt i småbiter 2 gule løk Rapsolje til steking 1 liter vann Buljong (obs! glutenfri!) 3 ss tomatpurè 1,5 ss paprikakrydder 1 ts kummin salt og pepper (smakes til) 3 mellomstore poteter Eventuelt litt [...]
Denne suppen kan lages med eller uten melk og er perfekt nå som våren kommer. Jeg elsker den til påske eller til en herlig ‘vårbrunch’. Og det er så enkelt å gjøre at du kan lett lage den til lunsj [...]
Ny oppskrift fra Jen Cafferty. Denne gangen en pai med mandelmel og grønnsaker. Sunt, godt og GFCF-basert, selvfølgelig :-). “I dag mottok jeg min nye pose med “Honeyville Grains” mandelmel, og min venn kom over for å filme at han [...]
Dette er en oppskrift jeg har fått etter min onkel som er vegetarianer, men er også ypperlig for oss som ikke spiser melk eller gluten. Retten er i utgangspunktet en middagsrett, men smaker også utmerket som pålegg eller som “dip” [...]
Bedre sent enn aldri… Her kommer noen tips til julegrøt og riskrem for de av oss som ikke tåler melk. Både grøten og riskremen ble en stor hit, selv hos våre “melkedrikkende” gjester:-) Risgrøt (ca 4 porsjoner) Dette trenger du: [...]
Oppskriften utgjør ca 4 porsjoner. Dette trenger du: 400 gr blandet fisk i biter (f.eks. laks, sei, pangasius eller torsk) 1 håndfull reker (eller annen sjømat du liker) 2 bokser (500 ml) Oatly “iMat” havrefløte 2 gulerøtter 2 skiver kålrabi [...]
Perfekt til lunsj eller pick-nick kurven:-) Uten melk og gluten selvfølgelig… Dette trenger du: 1 pakke Semper Grov Mix (glutenfri brødmix) 1 håndfull brokkoli 1 tomat Mais (valgfritt) 1-2 håndfuller strimlet skinke eller pølsebiter 5 egg Salt og pepper
Oppskrifen utgjør ca 6 porsjoner Dette trenger du: 1000 gr tomatpure (eller finmoste tomater) 4 store tomater (Eventuelt noen små tomater om du har det hjemme) 1 hvitløksfedd 1 mellomstor gul løk Glutenfri makaroni eller annen pasta Fersk basilikum Fersk [...]
Denne oppskriften er supergod til det meste! Passer utmerket til pølse i lompe, wraps til kylling, breakfast burrito med eggerøre, bacon og salsa, eller som vi selv erfarte i julen – som lefser til spekemat og salt lammelår. Oppskriften har [...]
Oppskriften gir ca 6 lefser. Dette trenger du: 3 store poteter uten skall 1 til 2 ss potetmel 2 dl glutenfritt mel (for eks. Semper sin naturlig glutenfrie “Fin bakemix”) ca 1 dl vann
Psychology Today Marias Metode
Twitter
Facebook
YouTube
Kommentarer