Bør du drikke melk?

25 Sep 2009 Kategori: Melk, Proteinintoleranse

Dette er overskriften i en artikkel publisert på DinSide/helse denne uken. Artikkelen belyser  en studie hvor britiske og australske forskere tar for seg en undersøkelse gjort for over 65 år siden. Konklusjonen er at barn med et høyt forbruk av melk lever lengre, blant annet på grunn av færre tilfeller av slag.

Hmm…interessant tenker jeg. Så leser jeg følgende “De barna som hadde fått i seg mest kalsium og som hadde størst forbruk av meieriprodukter hadde lavere dødelighet enn de som hadde fått i seg mindre mengder.”

Altså, og dette er min tolkning, kalsium er viktig for å unngå slag med døden til følge.

Les hele innlegget »

Velkommen Leo!

25 Sep 2009 Kategori: Saras hverdag

Leo

Klokken 10.42 den 17. september fikk Sara en liten bror. Leo kom til verden noen uker for tidlig, men alt gikk veldig bra. Vi er selvsagt veldig stolte foreldre (og søster) og gleder oss over lillegutt. Tiden fremover vil nok utarte seg annerledes enn med Sara. Vi kommer til å være tilbakeholdne til å disponere han for melk, gluten og vil ha et mer kritisk forhold til kostholdet forøvrig.

Om noen måneder skal det tas stilling til vaksinering, og det kommer vel ikke som en overraskelse hvilken holdning vi har til dette. Ikke notoriske motstandere, bare veldig skeptiske. Naturligvis.

Det skal bli interessant å se hvilken holdning vi blir møtt med når den dagen kommer. Blir sikkert ingen lystig stemning, men det er helt OK. For oss vel å merke. Helsepersonalet rynker vel på nesen og gjør sine notater i journalen.

Saras journal er interessant lesning (forsiktig sagt), og Leos kan jo ikke bli noe dårligere :-). Vi handler utifra det vi mener er det beste for våre barn (i sammenheng med faglig ekspertise), og våre erfaringer gjennom Sara tilsier at det vi gjør er riktig. Derfor blir det relativt enkelt å gjøre visse valg på vegne av Leo også.

Nok om det for denne gang. Hensikten med dette innlegget var jo egentlig å skryte til verden om vår lille Leo. Det er jo nettopp dette livet i sin helhet dreier seg om. Fantastiske barn, syke som friske, som fortjener den fulle oppmerksomhet og en sunn fremtid.

En strålende kirke i dobbelt forstand

12 Sep 2009 Kategori: Stråling

Det har kommet meg for øre at Snarøya kirke i Bærum nekter å vise medmenneskelighet og hjelp til en kvinne som nylig flyttet til et vakkert og fredelig hus i Snarøyas skjærgård. Telenor-masten står spikret fast til kirketårnet og sender helsefarlige stråler rett inn i stua og omgivelsene forøvrig.

Resultatet er at kvinnen må flytte ut av huset etter kun å ha bodd der i noen dager. Lidelsene er for store. Det verste er at hun møysommelig sjekket for antenner i området før hun flyttet inn, nettopp for å unngå at dette skulle bli noe problem. Masten på Snarøya kirke ble dessverre ikke oppdaget i undersøkelsen.

Les hele innlegget »

Et innslag på P4 fremstiller matintoleranse som den nye folkesykdommen, og Jon Florholmen, seksjonsoverlege og spesialist på fordøyelsessykdommer, sier at nærmere 50% av den norske befolkningen lider av matintoleranse. Det er hvete (gluten), melk og fruktose som de fleste lider av.

For meg kommer ikke dette som noen overraskelse, og det er selvsagt synd at så mange sliter i hverdagen. De fleste av disse får ikke hjelp. Samtidig er det gledelig at det kommer fram i media, og at en overlege innenfor skolemedisinen setter problematikken på dagsorden.

Neste skritt blir å få et enda tyngre fokus på PI, opioide peptider m.m. Det går fremover.

Klikk her for å gå til artikklen og hør innslaget på P4.

Når det gjelder barneoppdragelse finnes det nok like mange teorier som det finnes foreldre, men gode tips og råd kan likevel være nyttig å dele. Vi håper derfor at gode innspill kan bli utvekslet under denne tråden…

Vi har for lengst forstått at trygge rutiner og regler er viktig. Dette gjelder for barn generelt, men spesielt for litt “sårbare” barn. Det er tydlig at for mye endringer og oppjagde aktiviteter ikke er godt for Sara, og  vi etterstreber trygge og forutsigbare rammer i tilværelsen hennes. Les hele innlegget »

ME: Ta kontakt med Lillestrøm Helseklinikk

20 Aug 2009 Kategori: ME

Leser på DB.no om ME-historien til Ane Hoff hvor hun beskriver sin opplevelse til leserne. Jeg skal ikke gå så mye inn på ME og hva det betyr (har ikke nok kunnskap til å gjøre det), men jeg vil gi et tips om at Lillestrøm Helseklinikk samarbeider med dr. Meirleir i Belgia og kan være behjelpelig med diagnostisering og behandling.

Jeg kjenner selv folk som har vært hos dr. Meirleir i Belgia og de opplever en meget positiv utvikling etter at nye behandlingstiltak har blitt satt i gang. Om jeg ikke tar helt feil er Dr. Meirleir tilgjengelig én gang i måneden. Jeg leser på nettsidene til Lillestrøm Helseklinikk at dr. Meirleir er “på kontoret igjen 24. og 25. september”.

Kontaktinformasjonen til Lillestrøm Helseklinikk er:

Lillestrøm Helseklinikk
Depotgt. 20
2000 Lillestøm
Tlf: 63 81 85 00

Dette trenger du:

125 gr melkefritt smør
175 gr brunt sukker
2 egg
3 bananer
100 gr hakkede valnøtter
250 gr glutenfritt mel (f.eks. Semper’s naturlig glutenfri merke “Fin Mix”)
1/2 ts salt
2 ts bakepulver
1-2 ts kanel Les hele innlegget »

Matlagingskurs og båttur med NPIF

13 Aug 2009 Kategori: Proteinintoleranse

Norsk Proteinintoleranse Forening (NPIF) inviterer til både matlagingskurs og båttur til høsten. For interesserte, gå til NPIF.no og les mer om aktivitetene.

Autism: The Musical

13 Aug 2009 Kategori: Autisme/Asperger

autism_themusical_1

“Autism: The Musical” er en dokumentar som setter et litt annet søkelys  på tilstanden autisme. I tillegg til å presentere barn med autisme eller asperger, får vi et innblikk i hvilke utfordringer foreldrene har å stri med.

Manuset i filmen handler om en kvinnes brennende engasjement for å gi barna en mulighet til å være med i en musikal hvor nettopp de er stjernene. Gjennom 93 minutter lærer vi de å kjenne og får gleden av å se hva alle disse fantastiske, men sårbare, unge menneskene kan klare å få til. Det handler om å gi de rammene og tryggheten til å tro og forstå at de kan realisere sine potensialer.

Vi hadde sett filmen tidligere, men ble like beveget denne gangen. Filmen setter i gang et hav av inntrykk og følelser som kulminerer i en refleksjon på alt vi selv har opplevd med Sara.

Jeg vil anbefale alle som har en interesse av å lære mer om autisme til å se dokumentaren. Den er dyp, gripende og fylt med medmenneskelighet og kjærlighet på en imponerende måte.

Les mer om musikalen.

slushSlush (is) er ofte en stor favoritt hos barn, og jeg kan forstå at de små blir lystne på en forfriskende, smakfull og ikke minst fargerik “sørpeis”. Problemet er imidlertid at denne isen inneholder en mengde E-stoffer, hvor flere av disse kan være helseskadelig for noen.

En undersøkelse i England viser at E-stoffene kan påvirke så mange som ett av fire barn, og det er spesielt de med ADHD og allergi som er utsatt.

E-stoffene det handler om denne gangen er azo-farger som er syntetiske fargestoffer. Disse er E 102, E 104, E 110, E 122, E 124 og E 129. I tillegg advares det mot E 210-213. Spesielt konserveringsmiddelet natriumbenzoat E211 kan være uheldig i sammenheng med azo-farger, og kan ha en negativ påvirkning på barn. E 211 ble faktisk forbudt i 1978, men igjen godkjent i 2002 som en del av EU-direktiver.

Les hele innlegget »

Om Saras Verden

Vi skriver om alt vi kan komme over av nyttig informasjon om matintoleranse, psykisk og fysisk helse, barn og voksne, sunt kosthold og mye, mye mer.


Sponsorer

Sponsor

match_quadstyle_300x250_no

Spørreundersøkelse

Er du gluten- eller melkeintolerant?

Se resultater

Loading ... Loading ...

Godt sagt


"Sammenheng mellom mage og hjerne? La oss teste den teorien i en bar. La oss ta en drink og se om det ikke er en forbindelse”
- Jenny McCarthy


"Heller uvitenskapelig frisk enn vitenskapelig syk"
- En klok mann