Hva er proteinintoleranse?
4Proteinintoleranse også kalt hyperpeptiduri, betyr at fordøyelsen ikke klarer å bryte proteiner fra gluten og kasein (melkeprotein) og at ufordøyede proteinrester, kalt peptider, entrer blodbanen og skaper problemer i kroppen. Et peptid er en kort kjede av aminosyrer, byggestenene i [...]

Kommentarer