matallergi — Saras Verden

Post Tagged with: "matallergi"

Svar om matallergi og intoleranse på VG Nett

0 / 05/08/2010 16:11

VG Nett svarte i dag på spørsmål om matallergi og intoleranse fra leserne. Det var Line Kristin Johnson som stod for svarene. Hun er klinisk ernæringsfysiolog ved Senter for sykelig overvekt i Helse Sør Øst, og kostholdsekspert i VGs Vektklubb.no. [...]

Matallergi/intoleranse – kun en illusjon?

0 / 12/02/2010 17:14

Det er fredag ettermiddag og jeg har nettopp ferdiglest DinSide.nos artikkel om matallergi og matintoleranse. Artikkelen, som ser ut til å være en direkte oversettelse fra Daily Mail, er faktisk av relativt stor interesse, og tar utgangspunkt i påstander fra [...]

Mer nøyaktig allergitest?

2 / 18/06/2009 08:17

Leser på Proteinintoleranse foreningen (NPIF) at ny forskning bekrefter et større utslag av allergi ved allergitester  som også inkludere prosesserte matproteiner. Med andre ord, i stedet for å bare benytte rå mat i testene (som de kommersielle allergitester gjør i [...]

Akutt matvareallergi (IgE)

0 / 17/01/2009 23:24

ved Jens Veiersted, ernæringsterapeut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterapi. Dette kalles den klassiske allergien. Spis en nøtt og du holder på å dø innen 5 minutter. Denne vet man mye om fordi det er veldig lett å identifisere. Den som [...]

Reaksjoner på mat – matvareallergi og matvareintoleranse

Reaksjoner på mat – matvareallergi og matvareintoleranse

0 / 17/01/2009 10:15

ved Jens Veiersted, ernæringsterapeut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterapi. Reaksjoner på mat var inntil ganske nylig sett på som sjelden. Imidlertid har stadig flere mennesker funnet ut, enten selv ved å kutte enkelte matvarer, eller ved hjelp av testing, at [...]

Andre matvarer som skaper reaksjoner

Andre matvarer som skaper reaksjoner

1 / 09/01/2009 22:44

Selv om melk og hvete/gluten er de matvarene som skaper flest problemer, er det også en del andre matvarer det er verdt å titte på. I første rekke gjelder det egg, soya, nøtter, belgfrukter, gjær og hvitløk. Egg er en [...]

Saras Verden