peptider — Saras Verden

Post Tagged with: "peptider"

Sugar-carbo-fat-heaven…for barn

Sugar-carbo-fat-heaven…for barn

1 / 19/01/2009 22:03

Barn liker godteri. Enkelt og greit. Men det slo meg først her om dagen hvor dominerende sukker og usunn mat virkelig er for barn (som voksne). Vi tilbrakte tre timer på et populært lekeland som finnes både i Sverige og [...]

Nyere forskning omkring temaet mat og psykisk helse (psykisk helse og proteinintoleranse)

2 / 11/01/2009 12:35

Ved Hanne Halseth, Naturopat MNNL, Ernæringsterapeut DEN MENTALE HELSE OG MATEN VI SPISER – Del 2 Mange signalstoffer i hjernen lages av proteiner (= kjeder av aminosyrer). Proteinene vi får fra kosten spaltes i fordøyelseskanalen og blir deretter til “bygge [...]

Hva er proteinintoleranse?

4 / 04/01/2009 17:55

Proteinintoleranse også kalt hyperpeptiduri, betyr at fordøyelsen ikke klarer å bryte proteiner fra gluten og kasein (melkeprotein) og at ufordøyede proteinrester, kalt peptider, entrer blodbanen og skaper problemer i kroppen. Et peptid er en kort kjede av aminosyrer, byggestenene i [...]

Saras Verden