Prof. Behan: elektronmikroskopi viser unormale mitokondrier i ME 0
Jordskokksuppe (melkefri) med bacon 0
Glutenfritt hvitløksbrød 0
Mat-/histaminintoleranse? Gjør hverdagen enklere og helsa bedre med teknologi 3
Ny studie viser økt permeabilitet (lekk tarm) hos pasienter med ulcerøs kolitt 0
Belgisk mann tok livet av sin ME-lidende samboer 2
Artikler om ME i det svenske tidskriftet Allas 0
Forsker funnet skyldig i “professional misconduct” mot dr. Sarah Myhill 0
Dr. David Bell om sine erfaringer med ME-pasienter (video) 0
Dr. Alessio Fasano om lekk tarm og glutenintoleranse 0
På bokkilden.no kan du kjøpe kokeboken "Glutenfrie tradisjoner fra hele verden". En nyttig bok for alle som er ute etter god mat uten gluten!
For en tid tilbake publiserte jeg et innlegg om effekten av å drikke cola, minutt for minutt. Men hva skjer om du drikker brus med sukker eller søtningsstoff over en lengre periode? Det kommer sikkert ikke som noen overraskelse om [...]
Har du noen gang lurt på hvorfor cola kommer med et smil? Fordi du blir høy. De fjernet kokain for nesten 100 år siden. Hvorfor? Det var overflødig. Her er hva som skjer i minuttene etter at du har drukket [...]
Jeg kom over en interessant artikkel i magasinet “Mat og Helse” (1/2011) om sukker og hvordan det påvirker imunforsvaret vårt. Som en selv-proklamert sukkeravhengig på konstant “avrusning” var det intet nytt for meg at sukker ikke er godt for oss. [...]
Brusdrikking når nye høyder blant nordmenn og salget økte med nesten syv prosent i 2010. I desember ble det drukket 52 millioner liter med brus, noe som tilsvarer 11 liter per nordmann – eller nesten en halvliter hver dag per [...]
Jeg kom over et bra leksikon med forklaring av ulike sukkerarter og søtningsstoffer. Dokumentet er fremstilt av svenske forskere (Professor emeritus Nils-Georg Asp, Industriell Näringslära och livsmedelskemi, Lunds universitet og Professor Peter Lingström, avdelningen för cariologi, Institutionen för odontologi, Sahlgrenska [...]
På forsiden av VG.no er det publisert en artikkel fra NTB som påstår at barn med et uvanlig søtsug kan være disponert for depresjoner, som igjen kan medføre alkoholisme. En påstand jeg ikke har belegg for å bekrefte eller avkrefte. [...]
Leser på Dagbladet.no at ny forskning sår tvil om sukkeravhengighet blant mennesker i det hele tatt eksisterer. “- Det er ingen bevis for at sukkeravhengighet som er påvist i dyreforsøk kan opptre hos mennesker, skriver David Benton i en artikkel [...]
Frokostblandinger og pålegg er som rent godteri for barn, og VG beskriver de som skjulte sukkerbomber, noe som er en bra betegnelse på disse matvarene. En porsjon Honni-Korn, barnas favoritt, inneholder syv sukkerbiter. Nugatti er verstingen blant påleggene. Disse såkalte [...]
Ved Jens Veiersted, ernæringsterapeut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterapi. Spørsmål: Jeg synes man får så mange forskjellige råd om hva som er sunt og ikke sunt. Noen sier f.eks at det er bra å spise masse frukt, mens andre sier [...]
Dette innlegget er skrevet som en takk til en årvåken legestand som endelig har kommet med en holdbar løsning på problemet sukkeravhengighet. Det har seg nemlig slik at jeg selv har slitt med sukkeravhengigheti mange år, på tross av at [...]
Oppskrift av Mia Damhus fra boken “Harmoniske hormoner”. 200 g mandler eller andre nøtter 100 g kvernede linfrø 1 moden pære eller banan eller 1 dl eplemos (kokte, mosede epler) 1 fin-revet gulrot ½ tsk bakepulver 1 knsp salt 1 [...]
Barn liker godteri. Enkelt og greit. Men det slo meg først her om dagen hvor dominerende sukker og usunn mat virkelig er for barn (som voksne). Vi tilbrakte tre timer på et populært lekeland som finnes både i Sverige og [...]
Ved Jens Veiersted, ernæringsterapeut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterapi. Spørsmål: Hvor mye gotterier kan barna spise? Vi har tre barn i alderen 4 – 11 år som hver lørdag får såkalt lørdagsgodt, og spiser gotteri og kaker m.m. i anledninger [...]
Sara får til vanlig ekstremt lite sukker i GFCF-kostholdet sitt, men i jula ble det nok litt for mange utskeielser. Dette ser vi konsekvensen av i tiden etter jul. Pepperkaker, hjemmelaget marsipan og andre godsaker er selvsagt noe et barn [...]
Spørsmål rettet til Anna-Kathrine Ljøgodt, lege. Spesialfelt: miljø -og ernæringsmedisin Spørsmål: Jeg er en jente som både spiser og lever sunt, bortsett fra at jeg er fullstendig avhengig av sukker. Kan du si noe om hvilke konsekvenser et stort sukkerinntak [...]
Spørsmål og svar rettet til Jens Veiersted, ernæringsterapaut. Spesialfelt: Biologisk medisin og ernæringsterapi. Spørsmål: Dattera mi har akkurat fått diagnosen Diabetes 2, har du noen råd til oss i forhold til hva hun bør spise eller holde seg unna? Hvor [...]
Et godt alternativ uten hvitt sukker! Vask ferske dadler, kutt et snitt på lang siden og fjern stenen inni. Fyll dadlene deretter med nøtter (f.eks valnøtter og mandler) eller cashewnøtt smør. Dadlene ser lekre ut og smaker utmerket.
Psychology Today Marias Metode
Twitter
Facebook
YouTube
Kommentarer